旭恩燃气蒸汽发生器用于酿造米酒
森广食品有限公司是一家集生产和销售当地特色食品为一体的生产企业。 它购买了旭恩系列燃气蒸汽发生器,以匹配米酒的酿造过程。
该公司已两次购买了旭恩燃气蒸汽发生器。 据客户说,米酒是用蒸汽发生器酿造的。 它清晰透明,浓郁浓郁。
森广食品有限公司目前的米酒生产线年产量可达到200dun,随着市场的扩大产量将继续增加。 将继续使用旭恩燃气蒸汽发生器。
米酒的酿造过程通常需要经历8个步骤:米浸,米饭,风干米,储罐fa酵,开耙,坛fa酵,煮酒和包装。
蒸汽发生器用于酿造米酒的许多过程中,例如用旭恩气体蒸汽发生器蒸米饭:将浸泡的米饭蒸煮以通过吸收热量和水分使淀粉糊化,这有利于酵母的生长并易受淀粉酶作用 。 通常煮熟直到米饭松散而不糊状,外部硬而内部软,内部没有白心,没有腐烂,没有团块,并且成熟均匀。
旭恩需要进气体蒸汽发生器耙:即木耙伸入罐中进行搅拌,因为在fa酵过程中会产生大量热量和CO2,这很容易yi制酵母菌的作用并导致fa酵 停止,所以耙子要及时打开。 旭恩气体蒸汽发生器可以调节fa酵温度, 通常,当fa酵温度达到33℃时,行耙冷que。
在酿造米酒的过程中,许多过程都使用了旭恩燃气蒸汽发生器。 使用一年以上后,cao作通常良好,黄酒工艺很满意。
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